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Pad Thaï au tofu

Le tofu Le tofu est originaire de Chine où il est utilisé depuis 2000 ans. C’est une pâte blanche, molle, au goût neutre, fabriquée à …

Pâté végétal

La patate douce Même si elle en porte le nom, la patate douce n’appartient pas à la famille des pommes de terre. Elle est très …

Chili sin carne

Le haricot rouge Le haricot rouge est une variété de haricots secs. Apprécié pour sa saveur douce et sa texture légère, c’est l’un des haricots …